Все мы помним ещё с детства, как мама делала в фольге разную вкуснятину: запекала мясо и рыбку, картошечку, готовила отменные запеканки… Пальчики оближешь!

Почему же приготовленные в фольге блюда получаются настолько вкусными? Есть несколько секретов:

фольга препятствует проникновению посторонних запахов,
фольга не позволяет блюду впитывать лишний жир в процессе приготовления,
фольга сохраняет содержащиеся в продукте витамины и полезные вещества.